외떡잎식물
양지바른 곳에서 흔히 자라며
무릇뿌리는 구황식물로
옛날 배고픈 시절에 캐서 쑥과 같이 쫄여서 먹었습니다.
무릇은 물구 물굿 물구지라고도 부릅니다.
봄에 나오는 잎은 여름에 말라버리고
잎은 길이15~30cm 정도이며 꽃은 연보라색
7~9월에 비늘줄기에서 길다란 꽃줄기가 나와
그 끝에 총상꽃차례를 이루고 핍니다.
씨로 번식하기보다는
비늘줄기로 영양번식을 하며
다년생 초본 입니다.
간식 영양식으로
비늘줄기을 둥글레 참쑥과 함께 물엿처럼 만들어 먹습니다.
무릇은 약용 식용 구황식물이기도합니다.
생약명은 천산 지란 지조라고합니다.
혈액순환을 원활하게 해 팔 다리 아픈데 효과가 있습니다.
종기나 장염에 효능이 있습니다.